350小學參與生果日活動
來自350間小學超過22萬名學生今日在校內享用美味而營養豐富的水果,支持「生果日」。這活動是「健康飲食在校園」運動中一項大型推廣活動。
衛生署署長林秉恩醫生在灣仔聖公會聖雅各小學舉行的「生果日」典禮上致辭時表示,這項活動旨在鼓勵學校和家長締造有利於健康飲食及多吃水果的校園環境,以促進學童健康,預防他們患上與飲食習慣有關的疾病。
他說全港有一半的小學生,今天在輕鬆愉快的氣氛下,在校園內一起品嘗可口而又健康的生果,創造紀錄,實在很有紀念價值。參與的學校並且承諾舉辦超過270項活動,鼓勵學生進食更多生果。
衛生署二○○六年三月進行的一項調查顯示,本港學童進食的生果量並不足夠。44間小學的9,000名受訪小學生中,只有約半數人(56.7%)每天進食生果兩次或以上。
科學研究的證據顯示,進食適量的水果和蔬菜能減低患上心臟病、中風和某些癌症的機會。故此,六至十二歲的兒童每日應進食一至兩份水果,以促進健康。