紅豆冰 :

～＊恩＊～＠

餅主

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=v=好耐冇黎la~

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1^# 大中小發表於 13-1-2007 22:50 只看該作者

紅豆冰 :

材料：紅豆 1斤黃糖 / 片黃糖 1斤

椰子汁少許花奶少許冰塊適量

做法：

1. 將紅豆清洗，加水煮沸後，倒掉煮沸的水；再加水煮至紅豆開始起沙及連豆衣後收火雪涷備用。

2. 加進椰子汁、花奶及加進冰塊用攪拌器中攪碎備用。

3. 將攪好的花奶椰子汁冰加進盛了雪凍的紅豆杯中即成。

4. 好好享受椰香冰凍紅豆冰。一杯未夠喉，可再來一杯。

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