查看完整版本: 食髮菜對環保有好大影響

食髮菜對環保有好大影響

髮菜，又名髮草，也稱深山米芒。不屬於高等植物，是一種寄生的菌類植物，味道與海帶相似，但是沒有什麼營養，也不含任何維他命。

它們天然寄生於荒漠草原的針茅草身上。荒漠草原是雨量少而多石多沙的草原，但是在這些草原上仍有成群的駱駝、馬、牛、羊等以針茅草為主食。

在內蒙古自治區內隻有東、西蘇尼特旗、四子王旗、阿巴嘎旗東部、鑲黃旗北部、阿拉善左旗等地有髮菜寄生。

七○年代開始被寧夏回族人進入用耙子刮採，賣給東南沿海的漢族人食用。

一般在春節前，特別是下了一場小雪之後，比較潮濕好採。

大耙子連針茅草的草根一併耙走，堆在室內後，在上面灑水，髮菜吸水發漲之後，較易與針茅草分開，一點點髮菜，不知要毀損多大一片草原！

髮菜雖細如髮絲，但卻具有「含水固土」的作用，能降低草原沙漠化的機會，但因為其產量不多，要取得二兩髮菜，需要挖掘十畝草地（相對於十六個足球場的面積），挖掘之後導緻深層泥土鬆脫，土質被永久破壞，至少要荒蕪十年以上無法恢復原有的生機。

　　很多人以為髮菜是深海的藻類，其實不然。國人所吃的髮菜，又叫髮草，是生長於乾旱到半乾旱地區的野生固沙植物，主要產地為大陸內蒙、寧夏、陝西、西藏等地。台灣地區九八年進口量為三萬七千公斤，去年為三萬九千七百公斤，百分之九十以上從大陸進口；香港地區食用髮菜數量更高達台灣地區的十倍以上。

☆髮菜☆


一、髮菜不屬於海藻類而是屬於頭髮菜科，是陸上植物而非水產植物，可食用，其生長分佈於中國大陸內蒙古地區，現在中國大陸政府已開始禁止民眾採捕。

二、另海藻類中有紅毛菜，學名Bangia fuscopurpurea Dillw Lyngbye. 1819，雖俗名又稱髮菜，但並非前述陸上所生產之髮菜，本項海藻類髮菜，藻體直立生長，呈線型且不分枝之圓柱體，長約數公分至數十公分，於台灣基本隻要具備合適底質棲所的地點都應當可以發現，但以北部、東北部為主。本項髮菜喜生長於浪沖刷略大且潮差漲落明顯的岩塊區，
每年十一月至十二月為繁盛時期．該髮菜亦俗稱發菜。

解放以後，寧夏的髮菜采收量比解放前增加200多倍。如今，爲了滿足國內外市場的需要，中國科學院和寧夏有關部門正在研究髮菜的人工栽培。

在未能肯定採髮菜為農民帶來收益的同時，其對生態帶來的災禍卻是必然的。每二兩的髮菜，便需摟整整10畝的草場，該土地將會荒蕪十年而沒有收益，嚴重加快荒漠化。人們往往忽視了生態保育的重要性，因環境破壞未必可以用金錢量化。相反，經濟得益則來得實際及明顯。

　　在大自然受到必然破壞的同時，其所作出的反饋更會進一步影響農民的生計。因荒漠化使當地大片草原及灌木林消失，但這些植物本是有著調節當地溫差及天氣的功能（這關係到牠們發出的熱量及水的蒸騰作用，牽涉的理論很複雜，不多談了），這使當地的天氣更不穩定，雪災、罕災等隻會使農民的生活更苦。

　　採髮菜造成荒漠化，使中國西北草原消失，畜牧業無法持續，農民要更依賴採髮菜，造成惡性循環，最終，農民生計與生態環境都會兩敗俱傷。歸根究底，原來居民生計和生態環境間根本就不是二擇其一的問題。

　　要徹底解決問題，必須兩者兼顧。首先，為了紓緩荒漠化情況，採髮菜應被禁止，並且要嚴厲執行，避免有黑市髮菜充斥市場。同時進行草原收復工程，透過人工灌溉及施肥重新種植草被，使當地生態得以復完，並且讓農民可繼續耕作及放牧。

　　此外，早年中國在環境管理上以「外行」領導「內行」的問題亦需解決。若果領導者對生態認識不足，如何計劃環境保育政策？如何教曉當地居民適當運用自然資源呢？

　　過度摟髮菜令人意識到西北荒漠化的嚴重性。在剛過去的大年初一，北京發生了沙塵暴。西北的沙漠化已不斷東移，若問題再得不到重視，屆時我國首都也可能需遷移，於經濟及文化遺產上的損失將難以估計。

好帖子

[size=2]可惜?得?了?，最好?[url=http://www.cnhoodia.com]?肥[/url]，[url=http://www.cnhoodia.com]?肥方法[/url]很??，可我就不告?你。哈哈[/size]
[size=2][/size]