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[align=left][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif][color=black][u]Mixed Berries Muffin[/u] [/color][/font][/size][/align][color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Ingredients:[/font][/size][/color]
[color=black][font=arial,helvetica,sans-serif][size=2][/size][/font][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Butter                           100 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Sugar                            70 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Honey                            60 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Egg                                2 [/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Pc[/font][/size][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Vanilla                            As needed[/font][/size][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Cake Flour                      130 g[/font][/size][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Bread [/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Flour                     90 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Baking Powder                3 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Baking Soda                   2 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Salt                               1 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Plain Yogurt                   60 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Cream                           60 g[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Frozen Mixed berries      [/font][/size][/color]

[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]As needed[/font][/size][font=arial,helvetica,sans-serif][size=2] [/size][/font][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]Method:[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][size=13.5pt][font=arial,helvetica,sans-serif][size=2]1. Cream together the sugar and butter until light and fluffy.[/size]
[/font][/size][/size][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]2. Mix in all wet ingredients.[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]3. the fold in all dry ingredients[/font][/size][/color]
[color=black][size=2][font=arial,helvetica,sans-serif]4. Stir in the berries gently so that they will not break.[/font][/size] [/color]
[align=left][font=arial,helvetica,sans-serif][size=2][color=black]5. Bake at 180[font=新細明體]℃[/font] until brown, about 20 mins[/color][/size][/font][/align]

[[i] 本帖最後由 戀櫻 於 4-5-2007 16:20 編輯 [/i]]

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