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∼*恩*∼@ 31-3-2007 20:33

酥 炸 蟹 拑

[font=細明體][size=6][color=red][/color][/size][/font]
[font=標楷體][size=4][color=black]材  料 :   8  隻蟹拑(3-4人用) 1-2 湯匙蛋白           2  湯匙洋荵碎          50  克絞碎蝦肉/白色魚肉                     生抽,麵粉,蛋液及麵飽糠各適量做  法 :  (1) 蟹拑撒上鹽,生抽,沾滿麵粉備用。          (2) 將碎肉和洋荵,蛋白,鹽,生抽混合後包裹蟹拑。          (3) 蟹拑順序沾上麵粉,蛋液及麵飽糠,輕輕放入熱              油中,用筷子一邊翻動一邊炸至金黃後瀝乾油份              即成。 [/color][/size][/font]

堵堵僩 27-5-2008 16:25

唉,什么世道!

??的好?子要是不?,后果可能很?重!?起。



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