MICYINGKO 21-12-2006 15:14
花旗參紅棗生魚湯
花旗參紅棗生魚湯
材料：（5至6人份）
花旗參5錢
紅棗12粒
生薑2片
生魚1條
水約10碗
做法：
1. 生魚刮鱗，去鰓劏好洗淨，備用。
2. 花旗參、紅棗、生薑分別用水洗淨。
3. 花旗參切片；紅棗去核；生薑刮皮。
4. 煲內注入水，將生魚用魚湯袋袋起，加入紅棗和薑片煮滾，再轉用中火煲2小時，最後放人花旗參及幼鹽滾片刻即可。
功效：
花旗參能降火清熱、生津止渴，對於工作困倦、煙酒過多及虛火上升者，皆有效用，此湯加入了生魚，更可健脾開胃、補血、生津、清虛熱，而婦女若手術後欠調補身體者，最宜飲用此湯來滋補強身。
christycoco 20-10-2007 09:43
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堵堵僩 3-5-2008 03:09
?主?的不?！加?好友可以?？
[b][size=2]文章?的不?，可惜我并不完全?同????。??如何，先支持一?。加您?好友可以?？[/size][/b]
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stuv515 5-6-2008 19:40
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